”From the towns all inns have been driven; from the villages most… Change your hearts, or you will lose your inns, and you will deserve to have lost them. But when you have lost your inns, drown your empty selves, for you will have lost the last of England.” Hilaire Belloc Av Mikael Österdahl, Kent Yxell och Björn Appelgren Uppdaterad i augusti 2017. Kontrolleras inför varje ny säsong. Visa ändringslogg Ändringslogg 14 augusti 2017: Adderat alternativ till Sam Platt’s. 10 augusti 2017: Adderat Pilcrow. Tagit bort Sam Platt’s, dÃ¥ den har slagit igen verksamheten. GrÃ¥tit över att Sam Platt’s är borta. Adderat information om Cloudwaters bryggeritour och Barrel Store. The Trafford har öppnat igen. Mindre justeringar till följd av uppdateringarna. 19 december 2016: Adderat Cask. Fixat bilden pÃ¥ Britons Protection. 5 december 2016: Uppdatering pÃ¥ The Trafford. November 2016: Första versionen. InnehÃ¥ll 1. Introduktion 2. Pubkedjor — Nicholson’s — Wetherspoon 3. Livesport 4. Pubar i Northern Quarter — The Pilcrow — Marble Arch Inn — Bar Fringe — Common — Cane & Grain — 57 Thomas Street — Castle Hotel — Pie and Ale — Soup Kitchen — Port Street Beer House 5. Pubar i stadskärnan — Piccadilly Tavern — Wetherspoons — The Shakespeare — Beermoth — The Bank — City Arms — The Vine Inn — The Waterhouse — Seven Oaks — Grey Horse Inn — Circus Tavern — Old Monkey — Peveril of the Peak — The Britons Protection — Cask — Brewdog — The Lost Dene — The Gas Lamp — Mulligans — The Old Wellington — Sinclair’s Oyster Bar 6. Pubar vid Old Trafford — The Bishop Blaize — The Trafford — Old Trafford Supporters Club (Hotel Football) — Alternativ till Sam Platt’s 7. Manchesterbryggerier Introduktion Pubkulturen är intimt förknippad med England och även om det ekonomiska läget gör att engelsmannen inte längre gÃ¥r till puben i samma utsträckning som förr är puben alltjämt en viktig del i den engelska vardagen. För mÃ¥nga turister är det en självklarhet att besöka puben i samband med en resa till England. Ofta kallas puben för det engelska vardagsrummet och det är än idag en relevant kommentar. För turisten är puben antagligen det bästa sättet att fÃ¥ en inblick i det engelska sinnet. Som i England sÃ¥ givetvis ocksÃ¥ i Manchester. Det är lönlöst att försöka räkna dem – nya tillkommer och gamla försvinner ständigt – men det är enkelt att konstatera att pubarna i Manchester är mÃ¥nga. Den som gillar att sitta pÃ¥ puben över en öl kommer att trivas i Manchester. Inte bara är pubarna mÃ¥nga, generellt är de ocksÃ¥ mycket trevliga. Och till skillnad mot dyra Sverige kan en sitta nÃ¥gra timmar pÃ¥ en pub i Manchester utan att bli fattig. Den här guiden strävar inte efter att hitta alla pubar i Manchester, det skulle vara en övermäktig uppgift. Guiden fokuserar istället pÃ¥ vÃ¥ra favoritpubar i Manchester. Vi gör emellertid även enstaka nedslag pÃ¥ pubar vi kanske inte tycker lika bra om men som vi av en eller annan anledning vill berätta om. Som en tumregel kan en säga att normalpriset pÃ¥ en pint är strax över tre pund medan en enklare huvudrätt kan kosta runt sju pund. Ofta förekommer rabatter i olika former, till exempel tvÃ¥ huvudrätter till priset av en eller att dryck ingÃ¥r när en köper mat. Nu är detta förstÃ¥s nÃ¥got som varierar stort men det kan Ã¥tminstone fungera som en tumregel. Länge var det lag pÃ¥ att de engelska pubarna bara fick ha öppet mellan elva pÃ¥ morgonen och elva pÃ¥ kvällen (med vissa undantag, som pÃ¥ nyÃ¥r). Sedan november 2005 gäller inte detta längre. Fortfarande är det mÃ¥nga pubar som har öppet just elva till elva, men mÃ¥nga har öppet senare (framför allt fredagar och lördagar). Sista beställningen noteras ofta med att bartendern slÃ¥r i en klocka. En tradition som fortfarande hÃ¥lls hÃ¥rt pÃ¥ är att frukostmeny serveras till 12.00 och lunchmenyn (som är identisk med middagsmenyn) efter det. Försöker en beställa en hamburgare klockan 11.45 fÃ¥r en oftast nej. Detta gäller även pÃ¥ modernare pubar. PÃ¥ mÃ¥nga – men inte alla – pubar rÃ¥der strikt förbud mot fotbollskläder. Detta gäller självklart inte pÃ¥ pubarna vid Old Trafford (sÃ¥ länge du har Uniteds färger pÃ¥ dig). Inget ansvar tas för att öppettider och priser som anges i guiden stämmer. Pubkedjor Generellt kan en säga att pubarna i England fortsatt är tämligen individuella. Även om en hittar pubar med samma ägare (ofta är det bryggerier som äger pubarna) tenderar varje pub att ha sin egen stil. Det finns emellertid ett par pubkedjor vars pubar är sÃ¥ pass lika att det kan vara värt att peka pÃ¥ en allmän beskrivning. Nicholson’s Pubkedjan Nicholson’s representeras i Manchester av pubarna The Bank och The Old Wellington. Nicholson’s pubar arbetar med en gemensam meny och ett hyfsat stort ölutbud. Prisläget är aningen över medel vilket dock kompenseras av att kvaliteten pÃ¥ mat och dryck ocksÃ¥ är över medel. Menyn, som är säsongsbetonad, är klassiskt engelskt. Här är det inga problem att fÃ¥ en fish & chips eller en klassisk pie och portionerna är hyfsat stora. Även ölutbudet varierar under Ã¥ret med fokus pÃ¥ engelskbryggd real ale. Wetherspoon Wetherspoon är förmodligen den största pubkedjan i England. Wetherspoon gÃ¥r att hitta i alla engelska städer. Generellt är deras pubar rätt stora och prisläget är alltid en bra bit under medel. Lokalerna tenderar att vara trista och stämningen är ofta stimmig men opersonlig. Wetherspoon har gjort mycket för den engelska ölkulturen, som stor kedja ger dem smÃ¥ bryggerier en möjlighet att sälja öl i större skada. Ölutbudet är alltid tämligen stort och varierat. I slutändan är det kanske ändÃ¥ prisläget som gör att en hittar hit. Det är ofta möjligt att fÃ¥ en beer and burger för sÃ¥där sex eller sju pund. Portionerna tenderar dock att vara relativt smÃ¥ och maten är normalt inget som fÃ¥r smaklökarna att slÃ¥ volter av glädje men det är ändÃ¥ ett ganska säkert kort – en vet vad en fÃ¥r. Livesport Fotboll är ju som regel huvudsyftet med Manchesterresan och det finns ju fler lag än Manchester United som spelar fotboll. Generellt rekommenderar vi att du försöker besöka en annan arena dagen United inte spelar. Men om det spelas en match du gärna vill se pÃ¥ teve finns det förstÃ¥s möjligheter i Manchester. I den här guiden listar vi fyra pubar i stadskärnan som är licenserade att visa BT Sport och Sky Sports: Grey Horse Inn The Lost Dene Mulligans The Shakespeare I tillägg finns Seven Oaks, men de är inte sÃ¥ noga med licensen där. Pubar i Northern Quarter Det är i Northern Quarter det händer! Det här är Manchesters trendigaste omrÃ¥de. Här kombineras pubar, nattklubbar, kaféer och vintagebutiker. Ofta är det bara ett lÃ¥ngt stenkast till nästa ställe, ibland kortare än sÃ¥. Northern Quarter är egentligen en del av stadskärnan men sÃ¥ mÃ¥nga av vÃ¥ra favoriter finns här, varför det kändes lämpligt med ett eget avsnitt. Dessutom bor vi nästan alltid här. The Pilcrow Sadler’s Yard, Hanover Street, mÃ¥n-tor 12-22.30, fre-lör 12-23.30, sön 12-20, hemsida Vi börjar i närheten av Victoria Station, i det moderna omrÃ¥det NOMA. Här hittar vi puben The Pilcrow, ”puben som Manchester byggde”. Portarna slogs upp i september 2016, sÃ¥ allt är fräscht och fint. I kranarna rinner det fantastisk hantverksöl, med en hel del lokala produkter i utbudet. Puben ligger pÃ¥ Sadler’s Yard och har en av Manchesters bästa uteserveringar. Pilcrow är trevlig oavsett väder men solig dag pÃ¥ uteserveringen är svÃ¥rslagen. Ett par minuters gÃ¥ngväg söderut hittar vi National Football Museum, som utan tvekan är värt ett besök! Marble Arch Inn 73 Rochdale Road, sön-tor 12-23, fre-lör 12-24, hemsida Vi vandrar sedan norrut, och hamnar formellt en kort bit utanför stadskärnan, in i Collyhurst, till Marble Arch Inn. Belägen pÃ¥ Rochdale Road är det här inte en pub en ramlar in pÃ¥ av misstag, snarare är det sÃ¥ att om en är pÃ¥ Rochdale Road sÃ¥ är det för att besöka Marble Arch. Och även om den kan se ut att ligga en bit bort är det bara nÃ¥gra minuter att gÃ¥ frÃ¥n centrala Manchester. Tidigare var detta en bryggeripub men bryggeriet gick sÃ¥ bra att det tvingades flytta för att kunna möta efterfrÃ¥gan. Bryggeriet äger fortfarande puben och här finns förstÃ¥s en mängd varianter frÃ¥n Marble Brewery att prova. Ölen är ofta experimentell och ofta väldigt bra. De har dessutom ett hyggligt utbud av importerad öl. Marble Arch är emellertid inte bara en plats att dricka pÃ¥ – puben har ett utmärkt kök och dessutom ett fint utbud av ost. Menyn varierar, förstÃ¥s, med Ã¥rstiderna och är engelsk i modern tappning. Den bästa pubmaten jag har ätit i England har jag ätit pÃ¥ Marble Arch Inn. Till det negativa hör förstÃ¥s att smakar det sÃ¥ kostar det. Ölpriserna är okej, runt medel. Matpriserna däremot pÃ¥minner mer om en restaurang än en pub, fast Ã¥ andra sidan är ocksÃ¥ kvaliteten pÃ¥ maten mer restaurang än pub. Marble Arch ligger lite avsides men är utan nÃ¥gon som helst tvekan värd ett besök! Ã…ldern är blandad och stämningen är trevlig. En av Manchesters absolut bästa pubar. En Manchester United-koppling är att Nobby Stiles Drive ligger nÃ¥gon minuts vandring norrut frÃ¥n puben (den lilla gatan fick sitt nya namn i maj 2016, kanske behöver du leta efter Sudell Street pÃ¥ kartan). Bar Fringe 8 Swan Street, mÃ¥n-tor 12-23, fre-lör 12-00.30, sön 12-22.30 Rör vi oss in mot centrum är vi snart pÃ¥ Bar Fringe, precis pÃ¥ gränsen till Northern Quarter. UtifrÃ¥n ser den inte mycket ut för världen (kolla efter den blÃ¥ markisen), vet en inte att den finns där är den lätt att missa. Innanför dörren öppnar sig en traditionell och ganska sliten boozer. Som överraskar med ett stort utbud av belgisk öl. Skön stämning och gillar du belgisk öl mÃ¥ste du nästan gÃ¥ hit. Har ocksÃ¥ en liten, men trevlig, uteservering när vädret lämpar sig. Common 39-41 Edge Street, mÃ¥n stängt, tis-fre 11-24, lör-sön 10-24, hemsida Fortsätter vi till Common pÃ¥ Edge Street är vi definitivt inne i Northern Quarter. Nyrenoverat (2015) hak i modern stil. Stor lokal, hyfsat stort ölutbud och hygglig mat. Här är det lätt hänt att nÃ¥gra timmar försvinner. Ett tips är att beställa halva eller tredjedels pints och pÃ¥ sÃ¥ vis hinna igenom de flesta ölen pÃ¥ listan. Cane & Grain 49-51 Thomas Street, mÃ¥n-sön 12-02, hemsida Hoppar vi bara över en byggnad sÃ¥ landar vi precis utanför Cane & Grain. Lämpligare kan dock vara att gÃ¥ runt byggnaden… NÃ¥väl, Cane & Grain är bÃ¥de nattklubb och pub, utspridd pÃ¥ tre vÃ¥ningar. Matmenyn är amerikansk och fokuserar pÃ¥ ribs (har inte testat). Rom, bourbon och öl (i den ordningen) pÃ¥ dryckesmenyn. Innanför den dÃ¥ligt markerade trädörren kan en ta trapporna upp till The Liars Lounge. Eller pianobaren som vi kallar den (trots att där nog inte finns nÃ¥got piano). Här kan en diskutera i lugn och ro, som i en annan värld frÃ¥n dansgolvet. Men fortfarande pÃ¥ samma pub. Det troliga är att du avslutar, snarare än börjar, pÃ¥ Cane & Grain. 57 Thomas Street 57 Thomas Street, mÃ¥n-fre 12-24, lör-sön 10-24, hemsida FrÃ¥n Cain & Grain svänger du vänster och efter 20 meter är du pÃ¥ 57 Thomas Street, som liksom Marble Arch Inn ägs av Marble Brewery. (Det är rimligare att gÃ¥ frÃ¥n 57:an till Cain än tvärtom, men guiden är geografiskt strukturerad.) Kan närmast beskrivas som ett ölkafé. Lugnt ställe där en alltid kan konversera utan att skrika. Eller kanske spela sällskapsspel. Stort utbud av öl frÃ¥n Marble och diverse importerad öl pÃ¥ flaska. Diverse enklare tilltugg (ost, charkuterier med mera) att välja bland. Nyrenoverat (2015/16) ställe som nu har tvÃ¥ vÃ¥ningar. Här sitter vi gärna kvar ett tag. Castle Hotel 66 Oldham Street, sön-tor 12-01, fre-lör 12-02, hemsida Tur att vi var kvar pÃ¥ 57:an ett tag. För det är nästan tre minuter att gÃ¥ till Castle Hotel, som precis som namnet indikerar inte är ett hotell. Eventuellt har det aldrig ens varit ett hotell i byggnaden (typiskt engelskt). Med anor ändÃ¥ frÃ¥n 1776 är det fÃ¥ pubar Manchester som har lika rik historia som Castle. Efter en lÃ¥ng tid där puben sakta men säkert förstördes sÃ¥ stängdes den 2008. Den skulle dock öppna igen bara ett Ã¥r senare, dÃ¥ med ny ledning. Puben upptäcktes av Vinylmannen samma Ã¥r och blev snabbt en av Muss absoluta favoriter. DÃ¥, 2009, var puben fortfarande ett renoveringsobjekt men detta har ordnats upp och idag är det en tämligen fräsch pub, även om mycket av den slitna charmen alltjämt är bevarad. Här kan en glida in för en snabb pint eller stanna en hel kväll. Ölutbudet, som är bra, domineras av dryck frÃ¥n Manchesterbryggeriet Robinsons, som ocksÃ¥ äger puben. Testa Old Tom. Puben har ocksÃ¥ en scen och erbjuder därmed livemusik med jämna mellanrum. Ibland gratis, ibland kostar det. DÃ¥ spärras det ena rummet av och den som vill se pÃ¥ spelningen betalar för sig medan den som bara vill besöka puben gÃ¥r in gratis. Castle säger sig ocksÃ¥ ha Manchester bästa jukebox. Därom tvista de lärde, klart är emellertid att det spelas bra musik i lokalen. En varning är dock att jukeboxen är sÃ¥ pass populär att en kan fÃ¥ vänta en evighet pÃ¥ att fÃ¥ höra sin lÃ¥t. Jag kan emellertid tycka att puben har tappat en del av sin charm. Där besökaren tidigare antingen var den som var sÃ¥ cool att den inte behövde visa sig cool eller den som inte alls var cool och struntade i det är det mer och mer personer som tror sig vara coola, men inte är det, som besöker puben idag. Prisläget har ocksÃ¥ förändrats frÃ¥n runt medel till en bit över medel. Ett stort plus är dock att puben har mycket generösa öppettider i jämförelse med andra pubar, varför Castle ofta är en fantastisk plats för kvällens sista öl. Pie and Ale Unit 1 & 2, The Hive, 47 Lever St, mÃ¥n-tor 12-23, fre-lör 12-24, sön 12-22, hemsida Efter den alldeles för lÃ¥nga vandringen är det skönt att nästa ställe ligger lite närmare. Till Pie and Ale pÃ¥ Lever Street (Stevenson Square, The Hive complex) är det 140 meter att gÃ¥. ”It’s all about the Pie,” är deras motto. De serverar alla möjliga sorters pajer om du gillar denna engelska maträtt. Du kan sÃ¥klart skölja ner det med öl frÃ¥n nÃ¥gon av deras tvÃ¥ barer, de har Ã¥tta roterande casks frÃ¥n mikrobryggerier samt fler än 50 olika craft beers… Lugnt ställe i Northern Quarter med schysst musik. 2-4-1 PIES! pÃ¥ mÃ¥ndagar. Öppet alla dagar men köket stänger 22.00. Soup Kitchen 31-33 Spear Street, sön-ons 12-23, tor 12-01, fre-lör 12-04, hemsida Vi fortsätter ytterligare 140 meter till Soup Kitchen, där det mycket riktigt serveras soppa. Även mackor och karibiska grytor pÃ¥ den enkla matmenyn. Det fungerar som en matsal (canteen) och du fÃ¥r hämta din egen mat. Du sitter spartanskt: bänkar och lÃ¥ngbord. Hyggligt utbud av öl. Har ocksÃ¥ en nattklubb i sin källarvÃ¥ning med dansgolv och livemusik. Port Street Beer House 39-41 Port Street, mÃ¥n-tor 16-24, fre 14-24, lör 12-01, sön 12-24, hemsida Sista stoppet i Northern Quarter blir Port Street Beer House, som förmodligen har Manchester bästa utbud av kvalitetsöl. Och ja, det är för att dricka riktigt god öl (Mikkeller, Stone, Goose Island med mera) om en gÃ¥r hit. Ölen är i fokus pÃ¥ vad som är en mycket fräsch pub. Den öppnade sÃ¥ sent som i februari 2010 och erbjuder därför inte den ruffiga, lite slitna men gemytliga stämningen som engelska pubar annars är kända för. Den som är ölfantast kommer att trivas och hittar en nÃ¥got en verkligen gillar sÃ¥ är det fullt möjligt att köpa med sig hem! Priserna varierar kraftigt, en vanlig engelsk bitter kostar ungefär som pÃ¥ de flesta pubarna medan en imperial stout importerad frÃ¥n USA förstÃ¥s blir mycket dyrare. För hantverksölen skulle jag säga att den hamnar mellan Systembolagets priser och priserna pÃ¥ puben i Sverige. Pubar i stadskärnan Som turist tenderar en att spendera sin tid i centrala Manchester, till Old Trafford Ã¥ker en bara när det är match. DÃ¥ är det förstÃ¥s tur att de flesta av de bästa pubarna i Manchester ligger i den centrala delen av staden. Manchesters stadskärna är sÃ¥ pass liten att en utan problem, givet att vädret tillÃ¥ter, kan gÃ¥ oavsett vart en ska. I Northern Quarter ligger vattenhÃ¥len närmast vägg i vägg. I de södra delarna av stadskärnan blir avstÃ¥nden lite längre. Piccadilly Tavern 71-75 London Road, Piccadilly, mÃ¥n-tor 08-23, fre-lör 08-01, sön 09-23, hemsida Första stoppet efter Northern Quarter blir Piccadilly Tavern. Som bara är med i guiden för att den är stor. Billigt, stort och utan den karaktär vi normalt jagar. Lite som en Wetherspoon med andra ord. Ölutbudet är lite mindre varierat men Piccadilly kontrar med att vara aningen billigare. Har ätit här nÃ¥gra gÃ¥nger. NÃ¥gon gÃ¥ng har det varit okej, nÃ¥gon gÃ¥ng har maten emellertid varit bedrövlig. GÃ¥ till Wetherspoons istället. Wetherspoons 49 Piccadilly, mÃ¥n-sön 07-23.30, hemsida Ett stenkast frÃ¥n Piccadilly Tavern ligger Wetherspoons, som taktiskt heter som pubkedjan, fast med ett s pÃ¥ slutet (ett tag försökte den heta The Manchester & County men det namnet var det ingen som anammade, kanske för att det stÃ¥r och alltid har stÃ¥tt Wetherspoons över dörren). Wetherspoons är ett bättre val än Piccadilly Tavern. Bra läge, bra öppettider (öppnar tidigt) och bra priser. Klientelet är dock kanske inte alltid det bästa. GÃ¥ hit för en engelsk frukost pÃ¥ matchdagen, när allt annat är stängt. The Shakespeare 16 Fountain Street, mÃ¥n-sön 11-23 GÃ¥r vi nÃ¥gra hundra meter kommer vi till The Shakespeare. En klassisk boozer mitt i stan, bara ett stenkast frÃ¥n Primark. Hygglig öl, hygglig mat, hyggliga priser. Lokalen är klassisk och det sägs att det spökar här. Shakespeare har haft problem med ekonomin, vi fÃ¥r emellertid hoppas att den här trevliga puben klarar sig. Visar fotboll pÃ¥ teve men har nog inga litterära kvällar. Beermoth Brown Street, mÃ¥n-tor 12-23.30, fre-lör 10-00.30, sön 12-23, hemsida Nästa stopp är Beermoth, som ligger vid Spring Gardens men med ingÃ¥ng frÃ¥n Brown Street. Ligger nära Market Street men det är inte sÃ¥ lätt att hitta, dÃ¥ man inte bara gÃ¥r förbi den utan vidare. Öppnade julen 2015. Stor lokal med mycket luft. Plats för mÃ¥nga sÃ¥ man behöver oftast inte trängas. Öppet alla dagar i veckan men stänger relativt tidigt. De har mÃ¥nga öl pÃ¥ tapp (närmare 20) frÃ¥n bÃ¥de närliggande bryggerier och hela Storbritannien. Deras motto är: ”Our range is curated with an emphasis on excellence, innovation and above all, flavour.” De har även events ibland med olika bryggerier. Du kan även fÃ¥ en kopp kaffe och lättare snacks. Beermoth har även en bottleshop i Northern Quarter (70 Tib Street) om du vill ta hem öl. The Bank 57 Mosley Street, sön-tor 10-23.30, fre-lör 10-24, hemsida Vandringen fortsätter i sydostlig riktning till The Bank. Den här Nicholson’s-puben är en gammal Mussfavorit, som vi inte längre besöker lika ofta. Här har vi spenderat mÃ¥nga timmar, gärna pÃ¥ eftermiddagen före en Champions League-match. Den är rymlig och bortsett frÃ¥n nÃ¥gra timmar pÃ¥ fredagskvällen gÃ¥r det nästan alltid att hitta en sittplats här utan nÃ¥gon större ansträngning. Puben sväljer ocksÃ¥ större grupper relativt smärtfritt. PÃ¥ dörren stÃ¥r det att det är förbjudet med fotbollströjor men vi har aldrig haft problem med det. Maten är trevlig, ölutbudet är hyggligt och priserna gÃ¥r att leva med. Lokalen är trevlig och det gÃ¥r nästan alltid snabbt att bli serverad. Lokalen är som namnet inte alls antyder ett gammalt bibliotek. City Arms 46-48 Kennedy Street, mÃ¥n-tor 12-23, fre-lör 12-24, sön 12-20 FrÃ¥n Bank har vi ett par hundra meter till City Arms. En gammaldags boozer med en gemytlig stämning som lockar en lite äldre publik. Puben ligger i samma byggnad som Waterhouse (som kanske är det bästa riktmärket om en letar efter City Arms) och Vine Inn, endast ett stenkast frÃ¥n St Peter’s Square, och av dessa tre är City Arms vÃ¥r favorit. City Arms erbjuder att varierande utbud av real ale till relativt humana priser. Ofta är det mycket folk här men det brukar vara möjligt att fÃ¥ en sittplats. Tyvärr tenderar puben att ta kväll lite för tidigt, normalt ringer klockan vid elva. Som kuriosa kan nämnas att en del av citatet som inleder pubguiden finns mÃ¥lat pÃ¥ väggen pÃ¥ City Arms. The Vine Inn 42-46 Kennedy Street, mÃ¥n-tor 12-23, fre-lör 12-24, sön 12-20 Vine Inn ligger som sagt granne med City Arms och det är väl egentligen därför den listas här. Är precis som City Arms en traditionell boozer men ölutbudet är sämre och känslan är att City Arms är att föredra. Vine Inn serverar mat till humana priser. Det har dock inte blivit av att vi har testat maten. Stänger tidigt. The Waterhouse 67-71 Princess Street, Manchester, M2 4EG, mÃ¥n-sön 08-24, hemsida För att komma till Waterhouse mÃ¥ste vi byta gata, trots att vi är kvar i samma byggnad. Waterhouse är en av Wetherspoons pubar i Manchester, en av kedjans bättre pubar. Den är billigare än City Arms och serverar dessutom mat. Vi tycker ändÃ¥ att City Arms är ett bättre besök. Waterhouse har ändÃ¥ ett bra ölutbud och är ett schysst ställe för en lunch. Stämningen är lite gemytligare än vad som brukar vara fallet pÃ¥ en Wetherspoonspub. PÃ¥ helgen stänger den ofta senare än angivet och det kan vara ett alternativ att smita in här för en pint när City Arms stänger. (Ingen bild.) Seven Oaks 5 Nicholas Street, M1 4HL, mÃ¥n-sön 12-23.30 Vi byter riktning mot Portland Street. Men dit är det lite för lÃ¥ngt, sÃ¥ vi stannar till pÃ¥ Seven Oaks. Belägen i Chinatown är Seven Oaks ett ställe som ligger bra till för den som vill se en match pÃ¥ teve. Har Ã¥tminstone förr även visat matcherna som spelas klockan tre (engelsk tid) pÃ¥ lördagar, nÃ¥got puben kan vara ensam om i centrala Manchester. Har nÃ¥gra real ale till hyggliga priser. Grey Horse Inn 80 Portland Street, mÃ¥n-tor 11-24, fre-lör 11-01, sön 12-24 PÃ¥ Portland Street hittar vi Grey Horse Inn, en av Manchesters allra minsta pubar. Gemytlig stämning och ofta ett äldre klientel. Är du rädd för att prata med folk du inte känner ska du inte gÃ¥ hit. Circus Tavern 86 Portland Street, mÃ¥n-ons, fre-lör 11-23, tor, sön 11-22 Är det fullt pÃ¥ Grey Horse hittar vi Circus Tavern bara nÃ¥gra meter bort (vanligen testar vi Circus först). MÃ¥hända är Circus ännu mindre än Grey Horse. Definitivt har Circus en mindre bardisk (jag har läst att det ska vara världens minsta bardisk, men det kan vara skitsnack). Faktiskt är bardisken sÃ¥ liten att bartendern gÃ¥r runt i puben och tar beställningar. Alltid mycket folk och härinne är det omöjligt att inte umgÃ¥s med andra gäster. Puben bestÃ¥r av tvÃ¥ rum med sittplatser. PÃ¥ väggarna är det utsmyckat med Unitedmemorabilia och med citymemorabilia. Det händer att Circus Tavern har öppet även efter den aviserade stängningstiden, ibland lÃ¥ngt efter. DÃ¥ bommar de igen dörren och inga nya gäster fÃ¥r komma in. Är ni fortfarande inte nöjda för kvällen blir ni sannolikt lotsade till ett annat ställe om ni frÃ¥gar snällt. Ölutbudet är litet men en kommer hit för stämningen. Väl värt ett besök! Old Monkey 90 Portland Street, mÃ¥n-tis 12-23.30, ons-sön 12-00.30, hemsida Fortsätter vi pÃ¥ Portland Street kommer vi till Old Monkey. Även det en tämligen liten pub men mycket större än Grey Horse och Circus Tavern. Bra alternativ för lunch om du är i närheten. Annars gÃ¥r du hit för att testa öl frÃ¥n lokala bryggeriet Joseph Holt. (Bild saknas.) Peveril of the Peak 127 Great Bridgewater Street, varierade öppettider Fortsätter vi pÃ¥ Portland Street byter gatan snart namn till Chepstow Street. Kort därefter kommer vi till Peveril of the Peak, som har en unik exteriör. Eric Cantona gästade den här puben. Den ligger inte där en är och risken är stor att den inte är öppen. Den är lite för dyr och lite för sliten. Men Eric Cantona brukade dricka här. The Britons Protection 50 Great Bridgewater Street, mÃ¥n-tor 12-24, fre-lör 12-01, sön 12-23 Vi fortsätter vandra längs Chepstow Street och kommer till Britons Protection. Här hittar vi Manchesters förmodligen bästa whiskyutbud. (En kan tycka att det skulle vara en apostrof i namnet men vem har pÃ¥stÃ¥tt att pubnamn mÃ¥ste vara grammatiskt korrekta?) En historisk pub, med anor frÃ¥n tidigt 1800-tal. Har nu samma ägare som City Arms. Ibland är det komedi eller musik här. Ofta kommer besökare och musiker frÃ¥n närliggande Bridgewater Hall pÃ¥ besök. Britons Protection ligger lite off men är värd ett besök! Cask 29 Liverpool Road, mÃ¥n-sön 12-23 När vi ändÃ¥ är i omrÃ¥det är det nästan obligatoriskt med ett besök pÃ¥ Cask, nÃ¥gra hundra meter västerut. PÃ¥ Cask är det öl som gäller. Inte fotboll. Stället stänger till exempel pÃ¥ matchdagar för att närliggande White Lion drar till sig sÃ¥ mÃ¥nga överförfriskade fotbollssupportrar. Utbudet är inte jättestort (dock varierande), men stämningen är alltid familjär. En gÃ¥ng vi var här hälsade bartendern oss välkomna med följande hjärtliga ord, pÃ¥ riktigt i all välmening: ”You’ve got two minutes to order, 30 minutes to drink up and then fuck off!” Längre söderut i stadskärnan har vi sällan anledning att röra oss. Men är du ändÃ¥ här (omrÃ¥det heter Castlefield och är ett conservation area, ett skyddat omrÃ¥de) kan du även kolla in The Knott (374 Deansgate) och White Lion (43 Liverpool Road). Kan, om du är här pÃ¥ dagtid, med fördel kombineras med ett besök pÃ¥ Museum of Science and Industry (som inte är en pub utan ett museum). Brewdog 35 Peter Street, mÃ¥n-lör 12-01, sön 12-24, hemsida Vänder vi av norrut kommer vi till Brewdog (versalt d är ett varumärke och dessutom är det bisarrt att använda versaler mitt i ett ord), en historisk pub med anor frÃ¥n tidigt 2010-tal. Okej: modernt, inte historiskt. Modern lokal, modern inredning, modern mat, modern öl och modern publik. Har förstÃ¥s ett stort utbud av öl frÃ¥n Brewdog men gästlistan är ofta intressantare. Matmenyn ändras ofta och inte sällan bjuder de in lokala krögare som fÃ¥r göra sin grej. Sällskapsspel finns att lÃ¥na och ibland är det livemusik. Erbjuder take away-öl till rabatterade priser (fortfarande dyrare än i butik). Brewdog har snabbt blivit ett populärt hak. The Lost Dene 144 Deansgate, sön-tor 10-23, lör 10-01, sön 10-02, hemsida Vi svänger av till Deansgate där vi hittar Lost Dene, som tidigare gick under namnet Hog’s Head. Bra ställe om du vill se fotboll pÃ¥ teve, matchen kan med fördel kombineras med en bit mat. Priserna är lite under medel men dyrare än Wetherspoon. The Gas Lamp 50A Bridge Street, mÃ¥n-tis 16-24, ons, sön 12-24, tor 12-01, fre-lör 12-02 Fortsätter vi norrut pÃ¥ Deansgate och svänger av pÃ¥ Bridge Street hittar vi Gas Lamp i en källare (hÃ¥ll ögonen öppna, puben skriker inte efter gäster). Detta är en gemytlig och unik pub. Stort ölutbud, med lokala och importerade favoriter. Rekommenderas! Mulligans 12 Southgate, mÃ¥n-ons 11-24, tor 11-01, fre-lör 11-02, sön 11-01, hemsida När vi ändÃ¥ är inne pÃ¥ Deansgates bakgator är det inte mÃ¥nga meter till Mulligans, som vi tycker är Manchesters bästa irländska pub. Guinness i glaset, livemusik i bakgrunden. TrÃ¥ngt och glad stämning. Det är precis som du tror att en irländsk pub ska vara. Kommer du hit lite tidigare erbjuder de förstÃ¥s en irländsk matmeny. Mulligans visar ocksÃ¥ sport pÃ¥ teve, fotboll förstÃ¥s men även rugby. Om du vill ha irländsk men av nÃ¥gon anledning inte uppskattar Mulligans har du O’Sheas (80 Princess Street) och Waxy O’Connors (Printworks) som alternativ. The Old Wellington 4 Cathedral Approach, mÃ¥n-lör 10-23, sön 10-20.30, hemsida Tillbaka till Deansgate och 500 meter norrut till Old Wellington. Nu snackar vi historia. Byggnaden har anor frÃ¥n 1500-talet och har huserat en pub sedan 1800-talet, vilket gör den till den äldsta av sitt slag i Manchester idag. Puben skadades hÃ¥rt när IRA bombade centrala Manchester 1996 men restaurerades. NÃ¥gra Ã¥r senare flyttades puben nÃ¥gra hundra meter i samband med att Manchester fräschades upp efter IRA-bomben. Tillsammans med grannen Sinclair’s Oyster Bar (som ocksÃ¥ flyttades) bildar Old Wellington torget Shambles Square, beläget bakom shoppingcentret Arndale. Old Wellington är en Nicholson’s-pub som har en lite formellare restaurangdel. Mat, priser och ölutbud är som en kan vänta sig. Det är emellertid Shambles Square som är Old Wellingtons styrka. Här är nämligen, vad som förmodligen är, Manchesters bästa uteservering belägen. PÃ¥ den är det enkelt att spendera nÃ¥gra timmar när vädret har vaknat pÃ¥ rätt sida (vilket är oftare än en kan tro). En vÃ¥rdag när solen skiner, när det är fem eller tio grader varmare än i Sverige, är det nästan obligatoriskt med ett besök här. När vädret är styggt kan en lÃ¥ta bli. Sinclair’s Oyster Bar 4 Cathedral Approach, varierade öppettider Sinclair’s Oyster Bar, den heter sÃ¥ för att de serverade ostron här pÃ¥ mitten av 1800-talet, är granne med Old Wellington. Det betyder att den ocksÃ¥ delar uteservering med Old Wellington. Oyster Bar är billig. Ölen är sämre än pÃ¥ Old Wellington men Ã¥ andra sidan mycket billigare. SvÃ¥rt val? De delar som sagt uteservering vilket betyder att det är fullt möjligt att blanda. GÃ¥r det inte att sitta ute gÃ¥r du nog nÃ¥gon annanstans. Om öltarmen fortfarande begär mer sÃ¥ är vi via en kort vandring norrut tillbaka pÃ¥ Pilcrow. Pubar vid Old Trafford PÃ¥ matchdagen väljer mÃ¥nga supportrar att värma upp pÃ¥ nÃ¥gon av pubarna som finns i närheten av Old Trafford. De flesta pubarna är enbart för Unitedsupportrar och vanligen är det krav att du visar matchbiljett och donerar ett pund innan du fÃ¥r komma in. Flera av pubarna har förbud mot sÃ¥ kallade half-and-half scarves. Att köpa öl i butik och dricka pÃ¥ gatan var förr ett populärt alternativ men är numer förbjudet. Gamla favoriter som Dog & Partridge och Sam Platt’s har tyvärr bommat igen för gott men fortfarande finns det nÃ¥gra alternativ bara nÃ¥gra minuters gÃ¥ngväg frÃ¥n Old Trafford. The Bishop Blaize 708 Chester Road, hemsida Bishop Blaize, en stor Wetherspoonspub, är det populäraste alternativet pÃ¥ matchdagen. Här hÃ¥ller Pete Boyle lÃ¥da och timmarna före match är det allsÃ¥ng. Det är trÃ¥ngt men gÃ¥r förvÃ¥nansvärt snabbt att beställa. Priserna höjs pÃ¥ matchdagen men det är fortfarande billigare än i stadskärnan. Bishop är väldigt populärt bland skandinaver och framför allt förstagÃ¥ngsresenärer rekommenderas att gÃ¥ in här. Kommer du inte väldigt tidigt fÃ¥r du räkna med att köa för att komma in. Runt fem minuter till Old Trafford (dock ska du ju ocksÃ¥ ta dig till din plats, vilket kan ta ganska lÃ¥ng tid). När det inte är match förvandlas Bishop till en helt vanlig pub. Bra alternativ om du är ute vid Old Trafford, till exempel för att gÃ¥ Stadium Tour. The Trafford 699 Chester Road Ligger bara nÃ¥gra meter frÃ¥n Bishop och är ett lite lugnare alternativ. Trots att det normalt är mindre kö i baren än pÃ¥ Bishop tar beställningen oftast längre tid. Runt fem minuter till Old Trafford (dock ska du ju ocksÃ¥ ta dig till din plats). The Trafford var stängd under nÃ¥gra mÃ¥nader runt Ã¥rsskiftet 2016/17 men öppnade igen under ny ägare i februari 2017. Old Trafford Supporters Club (Hotel Football) 99 Sir Matt Busby Way, hemsida Om du tycker att Bishop och Trafford är alldeles för lÃ¥ngt bort sÃ¥ är det Old Trafford Supporters Club som gäller (du kan ocksÃ¥ köpa öl inne pÃ¥ Old Trafford, men det är inget vi rekommenderar – gÃ¥r du in tidigt tycker vi istället att du ska ta plats pÃ¥ läktaren för att se uppvärmningen och se arenan fyllas upp). Old Trafford Supporters Club ligger i källaren pÃ¥ Hotel Football (separat ingÃ¥ng), bara ett stenkast frÃ¥n Old Trafford. Hotel Football är hotellet som har Gary och Phil Neville, Nicky Butt, Ryan Giggs och Paul Scholes som delägare. Öppnade 2015. Modernt, fräscht och stort. Möjlighet finns att köpa nÃ¥got att äta. Spelas det match innan United lirar kan du se den (matcher klockan tre pÃ¥ lördagar visas inte). Inte mycket sÃ¥ng. Runt en minut till Old Trafford (dock ska du ju ocksÃ¥ ta dig till din plats, vilket kan ta ganska lÃ¥ng tid). Alternativ till Sam Platt’s Den omtyckta puben Sam Platt’s stängdes efter säsongen 2016/17. De som föredrog Sam Platt’s före matcher behöver nu leta upp ett nytt ställe att hänga pÃ¥. Bishop, Trafford och Hotel Football är alternativ att överväga. Dock är det hak som delvis lockar ett annat klientel än Sam Platt’s lockade, sÃ¥ här listas nÃ¥gra andra pubar som kan vara värda att kolla upp. Robin Hood: MÃ¥nga av stamgästerna pÃ¥ Sam Platt’s gör ett försök att Ã¥terskapa stämningen pÃ¥ Robin Hood i Stretford (125 Barton Road). Till Old Trafford är det runt tre kilometer att gÃ¥. SpÃ¥rvagnshÃ¥llplatsen Stretford ligger tio minuter bort. Det ska ocksÃ¥ vara möjligt att ta sig till Old Trafford via taxi eller minibuss. The Tollgate: Är en annan pub som förväntas fÃ¥ en del av Sam Platt’s gäster. Ligger precis vid hÃ¥llplatsen Trafford Bar (Seymour Grove). Till Old Trafford är det dryga kilometern. Gorse Hill var puben där Manchester United Supporters Trust bildades. Hittas i Stretford, pÃ¥ 886 Chester Road. Det är samma gata som Bishop Blaize ligger pÃ¥, men ungefär en kilometer längre bort frÃ¥n Old Trafford. The Quadrant var stamhak för Busby Babes en gÃ¥ng i tiden. Hittas pÃ¥ 67 Great Stone Road, fem till tio minuters gÃ¥ngväg frÃ¥n spÃ¥rvagnshÃ¥llplatsen Old Trafford (i förhÃ¥llande till fotbollsarenan pÃ¥ fel sida av rälsen). Till Old Trafford är det ungefär en kvarts gÃ¥ngväg. https://twitter.com/MufcSongs/status/896654055757553664 Manchesterbryggerier Hantverksölsrevolutionen kom relativt sent till England. Men de senaste Ã¥ren har det ploppat upp en hel del mikrobryggerier. MÃ¥nga förknippar Boddingtons med Manchester. Det är ju inte sÃ¥ konstigt dÃ¥ den marknadsfördes som The Cream of Manchester. Boddingtons var ocksÃ¥ en Manchesteröl, bryggd pÃ¥ Strangeways Brewery. Men det var dÃ¥ det. Numer ägs varumärket Boddingtons av det onda företaget Anheuser-Busch Inbev och ölen bryggs inte i Manchester. Strangeways Brewery finns inte längre och har du hört talas om Strangeways är det nog för att det är Manchesters högsäkerhetsfängelse. Strangeways, Here We Come, som The Smiths sjöng. Det finns fyra industribryggerier i ManchesteromrÃ¥det: Hydes, J.W. Lees, Joseph Holt och Robinsons. De är mindre närvarande i staden än en kan tänka sig. Men pÃ¥ Grey Horse Inn kan du dricka Hydes öl, Joseph Holts öl hittar du pÃ¥ Old Monkey och Robinsons öl finns pÃ¥ Castle Hotel. Ingen av de listade pubarna serveras Lees öl men i Northern Quarter finns Lees pÃ¥ Millstone och Gullivers. När det kommer till mikrobryggerier är ölen frÃ¥n Marble lättast att fÃ¥ tag pÃ¥. Marble driver bÃ¥de Marble Arch Inn och 57 Thomas Street som är tvÃ¥ av vÃ¥ra absoluta favoriter. PÃ¥ Common brukar du kunna dricka öl frÃ¥n Cloudwater. Alphabet Brewing vände sig till Port Street Beer House när de för första gÃ¥ngen sÃ¥lde öl. Och öl frÃ¥n Ticketybrew brukar kunna finnas pÃ¥ Gas Lamp. Cloudwater hÃ¥ller bryggeritour (nästan) varje lördag, nÃ¥got vi varmt kan rekommendera! Se deras hemsida för mer information. Cloudwater har även en Barrel Store (med mindre generösa öppettider) pÃ¥ 12 Sheffield Street, som ocksÃ¥ rekommenderas, trots att den ligger väldigt avlägset. Läs gärna om när vi var där! MUSSMANCHESTERGUIDE